BBQ? Feestje? Jij bent de chef. Eigenlijk verdienen je gerechten elke dag de bekroonde extra vierge olijfolie van Amanprana.
Zelfs Amanprana’s goedkoopste olijfolie behoort tot de betere extra vierge olijfolie. Eén van de graadmeters om extra vierge kwalitatief te beoordelen is de zuurtegraad. Hoe lager de zuurtegraad, des te beter de kwaliteit.
De limiet voor extra vierge is een zuurtegraad 0,8%. Zelfs onze goedkoopste heeft een zuurtegraad van maximaal 0,4%.
Hoe gebruik je deze premium olijfolie?
Bij koud gebruik komt de smaak van de Amanprana Premium extra vierge olijfolie (de goedkopere olijfolie) mooi tot zijn recht, maar deze olijfolie is ook perfect geschikt voor bakken, braden en wokken.
Door te bakken, braden en wokken in deze biologische olijfolie kies je voor de beste basis van je gerecht.
