Volgens het Nederlands Voedingscentrum zit er gemiddeld 8,9 gram suiker in een wijnglas van 150gr/ml. Dat is omgerekend meer dan twee suikerklontjes per glas. (bron: https://www.voedingscentrum.nl/nl/service/vraag-en-antwoord/gezondevoeding-en-voedingsstoffen/hoeveel-koolhydraten-zitten-erin/wijn.aspx)
De druiven die gebruikt worden om de wijnen van PURE The Winery te maken worden zorgvuldig geselecteerd en op het juiste moment geplukt. In een druif zitten suikers die kunnen fermenteren tot alcohol en suikers die niet kunnen fermenteren tot alcohol.
De eerste suikers worden door onze wijnmaker Daniele gewoon gefermenteerd tot alcohol. Voor de restsuikers die niet fermenteerbaar zijn heeft Daniele zijn eigen unieke fermentatie techniek ontwikkeld. Zo slaagt hij erin om ook de restsuikers op geheel natuurlijke wijze om te zetten in alcohol.
Dit maakt dat wij enorm trots zijn op het voedingswaardetabel met 0 gram suiker en 0 gram koolhydraten die wij achter op onze fles mogen dragen.
Ja, de PURE Zero Sugar wijn bevat absoluut 0% suiker. Op al de flessen zit een label met voedingswaarden. Hierop staat onder andere vermeldt dat er 0% suiker in PURE Zero Sugar wijn zit. De aangegeven voedingswaarden zijn goedgekeurd en gecheckt door de daartoe bevoegde autoriteiten.
Ja, alle PURE Zero Sugar wijnen bevatten 10,5% alcohol.
In tegenstelling tot andere kwaliteits wijnen bevatten onze Zero Sugar wijnen geen suiker en geen koolhydraten. Dit gaat niet ten koste van de smaak. De wijnen van PURE The Winery bevatten tot wel 50% minder calorieën en zijn in tegenstelling tot veel wijnen 100% vegan
PURE Zero Sugar wijn bevat 58 calorieën / 251kJ per 100 ml. Dat is minder dan het aantal calorieën in wijnen die ≥ 12% alcohol, koolhydraten en suiker bevatten. De wijnen van PURE The Winery bevatten 10.5% alcohol, 0 gram suiker en 0 gram koolhydraten.
Nee, de wijnen van PURE The Winery zijn 100% puur. Het hele complex van zuren, alcohol en sulfieten draagt op natuurlijke wijze bij tot de conservering van de wijn.
Nee, er zijn aan onze wijnen geen zoetstoffen toegevoegd. Alle suikers zijn tijdens de fermentatie op een natuurlijke manier omgezet naar alcohol, zonder dat dit ten koste is gegaan van de smaak.
We krijgen veel positieve reacties van diabetes patiënten. Wel blijft ons advies om voor consumeren contact op te nemen met uw dokter en/of diëtist.
